Осуществлять ремонт (мелкие неисправности) оборудования и систем на объекте, следить за его исправным состоянием; Поддерживать оборудование в рабочем состоянии, следить за внешним видом сантехники, сантехнических узлов и коммуникаций; Следить за состоянием освещения, своевременно устранять неисправности; Производить прочистку и замену вентиляционных фильтров, а также осуществлять прочистку жироотстойников; Следить за внешним состоянием ресторана (фасад и помещение). При необходимости осуществлять ремонт отдельных участков ресторана; Осуществлять контроль и соблюдение техники безопасности в электрощитовой и в помещении с водоочисткой; Производить уборку и контроль за исправностью мангала и дровяной печи; Раз в месяц очистка вентиляционного гидрофильтра с хим. средствами; Контроль за работой пелетного котла. |