Администратор

Имя

Надежда

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Домодедово

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Удаленная работа

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

20 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

63 года   (5 января 1962)

Опыт работы

Период работы

май 2002 — январь 2023   (20 лет 9 месяцев)

Должность

Специалист по продажам

Компания

ООО "Домодедово кэтеринг"

Обязанности

Разработка, введение новых полуфабрикатов, меню, блюд, ассортимента.

• Работа с базами данных ИС, 1С, СУП

• Консультирование по вопросам состава и технологии приготовления блюд

• Разработка и проведение маркетинговых мероприятий

• Продажа блюд, рационов питания на борт самолетов и услуг неавиационного питания

• Работа с претензиями

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1983 год

Учебное заведение

Куйбышевский Техникум Советской торговли

Специальность

Техник - технолог приготовления пищи

Дополнительная информация

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

• Программа ХАСПП и Система

Безопасности Питания

• Разработка нормативной документации на новые виды кулинарной продукции (с учетом современных требований к качеству и безопасности)

• Мастер-класс ведущих кулинаров Итальянской кухни

• Курс повышения квалификации повара Европейской кухни

Навыки и умения

• Способность к быстрому и самостоятельному принятию решений

• Высокая работоспособность, организованность,

• Нацеленность на результат

• Аналитические способности

• Повышенная ответственность

• Сохраняю самообладание в стрессовых ситуациях

Обо мне

Май 2006 - январь 2009

ЗАО "Домодедово Эр Сервис" г. Москва

Ведущий специалист по разработке рецептур

Июль 2002 - апрель 2006

ЗАО "Домодедово Эр Сервис" г. Москва

Производственно-технологическая группа, отдел главного технолога

Техник-технолог

Февраль 2002 - июнь 2002

ООО "Провайдер Сервис" г. Москва

Супервайзер

Март 1999 - февраль 2002

ООО "Авиаланч" г. Самара

Главный координатор (супервайзер), в подчинении более 100 сотрудников

• Набор, отбор и обучение персонала

• Организация и ведение отчетности по работе

Октябрь 1987 - февраль 1999

ООО "Авиаланч" г. Самара

Цех бортового питания

Начальник смены

Сентябрь 1979 - 1987

Ресторан аэропорта "Курумоч"

Учетчица

Ветеран труда.

Награждена федеральной медалью "За добросовестный труд в системе гражданской авиации и в связи с Днем Воздушного флота России