Имя | Светлана |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Домодедово |
Заработная плата | от 40 000 руб. |
График работы | Сменный график |
|
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 11 лет |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 54 года   (11 августа 1970) |
Опыт работы
|
Период работы | июль 2016 — апрель 2018 (1 год 10 месяцев) |
Должность | Менеджер |
Компания | ООО " АТРИ " (Детское кафе) |
Обязанности | Открытие и закрытие кафе.Поддержиния приятной атмосферы в зале для гостей. Работа с персоналом (составление графиков работы, заполнение табеля, обучение новичков, мотивация сотрудников, контроль за работой).Общение с поставщиками (заказ и прием товара)Встреча гостей, организация праздников, банкетов (день рождения).Работа с документацией, отчеты, инвентаризации, ведение и учет кассы.Контроль приготовления блюд, напитков. Разрешение конфликтных и спорных ситуаций. |
|
Период работы | август 2015 — июль 2016 (1 год) |
Должность | Менеджер |
Компания | ООО " Лидер Ресторанс " (SUBWAY) |
Обязанности | Организация и контроль бесперебойной работы ресторана, работа с персоналом. Контроль качества обслуживания гостей, контроль качества приготовления блюд и напитков. Общение с поставщиками (заказ и прием товара). Работа с документацией, отчеты, инвентаризации.Контроль рекламных акций проходящих в ресторане. Расчет выполнения ключевых показателей ресторана.Ведение кассовой документации. |
|
Период работы | май 2007 — август 2015 (8 лет 4 месяца) |
Должность | Менеджер |
Компания | ООО " Бизнес Ланч " (Ёлки-палки) |
Обязанности | Обслуживание Бизнес залов в аэропорту Домодедово. Встреча пассажиров Бизнес класса. Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале. Управление персоналом (составление графиков работы, ведение табеля, обучение новичков, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса.Работа с документацией, отчеты, инвентаризации.Контроль работы оборудования и качества блюд шведского стола.Общение с гостями, разрешение конфликтных ситуаций.Выполнение служебных поручений руководства. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1988 год |
Учебное заведение | Ставропольский кооперативный техникум |
Специальность | Бухгалтер |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Готова к командировкам |
Навыки и умения | Знание стандартов гостеприимства, умение разрешать конфликтные ситуации, знания норм СанПина, опыт ведения кассовых, приходных и расходных документов. |