Повар
Резюме 3492219 · 11 мая 2021, 11:28 Имя | Владимир | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Домодедово | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Вахтовый метод работы | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 4 года 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 32 года (18 сентября 1992) |
Опыт работы
| Период работы | июнь 2015 — февраль 2018 (2 года 9 месяцев) | Должность | Повар | Компания | ДЗМ 24 | Обязанности | - Приготовление блюд из меню (суповой, горячий цех, мясо-рыбный) с соблюдением технологических карт, - Размораживание и приготовление мяса и рыбы к кулинарной обработке, разделка, обвалка и чистка, - Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов; - Снятие инвентаризации по остаткам на конец месяца; |
| Период работы | февраль 2015 — май 2015 (4 месяца) | Должность | Повар | Компания | Европейская кухня | Обязанности | - Приготовление блюд из меню (суповой, горячий цех, мясо-рыбный) с соблюдением технологических карт, - Размораживание и приготовление мяса и рыбы к кулинарной обработке, разделка, обвалка и чистка, - Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов; - Снятие инвентаризации по остаткам на конец месяца; |
| Период работы | июнь 2013 — декабрь 2014 (1 год 7 месяцев) | Должность | Повар | Компания | ЭЛКАТ | Обязанности | - Приготовление блюд из меню (суповой, горячий цех, мясо-рыбный) с соблюдением технологических карт, - Размораживание и приготовление мяса и рыбы к кулинарной обработке, разделка, обвалка и чистка, - Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов; - Снятие инвентаризации по остаткам на конец месяца; |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2012 год | Учебное заведение | ПУ 60 | Специальность | Повар-кондитер |
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2020 год | Учебное заведение | ГБПОУ Первый Московский Образовательный комплекс, Факультет предпринимательства и информационных технологий | Специальность | Технолог общественного питания |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам |
|