Имя | Ирина |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Домодедово |
Заработная плата | от 50 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 13 лет |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 52 года (6 сентября 1972) |
Опыт работы
|
Период работы | август 2018 — по настоящее время (6 лет 3 месяца) |
Должность | Менеджер столовой при ВИПК МВД Росии |
Компания | ООО Каскейд-Престиж |
Обязанности | Составление меню, руководство технологическим процессом приготовления завтраков, обедов, ужинов, банкетов, фуршетов. контроль производственной дисциплины.заказ и приемка продукции. Составление счетов на оплату по контрактам. |
|
Период работы | ноябрь 2014 — по настоящее время (10 лет) |
Должность | Управляющая гостиницы, менеджер по закупке |
Компания | ООО "Тельман" |
Обязанности | Контроль Персонала (Администраторов) по организации встречи, приветствия и обслуживания Гостей; - ведение информационной базы данных службы приема и размещения; - Работа с жалобами и отзывами Гостей; - Контроль организации процедуры въезда и выезда гостей; - Управление конфликтными ситуациями; - Организация и контроль документооборота Службы приема и Размещения. - контроль белья, чистящих средств -Контрольные проверки номеров после уборки -контроль горничных -учет, контроль, хранения материальных ценностей -Участие в инвентаризации -Ежедневные отчеты по работе Планирование работы горничных составление заявок расходного материала, химии |
|
Период работы | апрель 2012 — ноябрь 2014 (2 года 8 месяцев) |
Должность | Бухгалтер-кассир, зам-директора |
Компания | ООО "Абсолют" |
Обязанности | Ведение документации по приему материалов и отгрузки продукции, решение административно-хозяйственных вопросов, разрешение конфликтных ситуаций. в подчинении до 30 чел. |
|
Период работы | февраль 2008 — март 2012 (4 года 2 месяца) |
Должность | Техник по списанию и учету материалов |
Компания | ООО НПО "МОСТОВИК" |
Обязанности | Ведение учета и списания материалов. |
|
Период работы | июль 2006 — август 2008 (2 года 2 месяца) |
Должность | Управляющая комплексом (кафе, магазин) |
Компания | ООО "Абсолют" |
Обязанности | Ресторан. Летняя веранда. Банкетная служба.Организация работы служб и подразделений предприятия. Управление финансовой деятельностью.Организация корпоративных банкетов, свадеб, фуршетов и вечеринок до 300 чел. Увеличение выручек по вверенным объектам, выполнение плана по финансовым показателям. Подбор, адаптация и обучение персонала. Разработка и ввод нового меню ресторана. Контроль за рациональным использованием материальных ресурсов. Подбор и заключение договоров с поставщиками.Организация и полный контроль над работой и функционированием ресторана. Обеспечение взаимодействия всех служб ресторана (кухня, торговый зал, бухгалтерия). Проведение инвентаризации и снятие остатков по кухне и бару. Контроль технического и санитарного состояния ресторана. Формирование положительного имиджа ресторана. в подчинении 30 чел. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2009 год |
Учебное заведение | Московский филиал "Российский заочный институт текстильной и легкой промышленности" (РосЗиТЛП) |
Специальность | Экономист, бухгалтер, аудитор |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готова к командировкам |
Навыки и умения | Навыки: способность к разрешению конфликтов; оптимальную организацию рабочего процесса; самостоятельное принятие решений и ответственность за них; наличие критического мышления; эффективность управления временными и трудовыми ресурсами; навыки мотивации персонала; стратегическое мышление; эффективное ведения переговоров; навыки коммуникации и способность к завоеванию доверия делового общения; создания, развития и ведения клиентской базы; осуществления закупок товара; проведения инвентаризации на складе; работа в программе 1С; работы с первичной документацией. |