Кондитер/пекарь

ООО "Атлас парк отель"

Условия работы

Город

Домодедово, Деревня Судаково, дом 92   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

График работы 2/2 с 8:00-20:00 (возможны оплачиваемые подработки)

Корпоративный транспорт

Бесплатное питание

Предоставляется униформа

Оформление по ТК РФ с первого дня, оплачиваемый отпуск и листы нетрудоспособности.

Выплата заработной платы 2 раза в месяц.

Для иногородних предоставляем проживание.

При наличии профильного образования, но отсутствия опыта, готовы всему обучить.

Собеседование проводится ежедневно по рабочим дням с 09.00 до 18.00

Обязанности

Умение работать по технологическим картам;

Соблюдать стандарты компании;

приготовление кондитерских изделий и выпечки (торты, пирожные, печенье, эклеры, штрудели и т.д.)

работа с кремами, бисквитами, муссами;

работа с песочным тестом и заварным тестом (эклеры);

сборка, оформление и нарезка тортов;

Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены;

Соблюдение чистоты на рабочем месте;

Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка;

Приготовление заготовок;

Контроль наличия сырья и полуфабрикатов для работы;

Приемка продуктов;

Соблюдение товарного соседства

Контроль за наличием остатков

Проведение инвентаризаций

Участие в разработке меню.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Желательно наличие профильного образования.

Опыт работы поваром-универсалом как огромный плюс.

Исполнительность, аккуратность.

Наличие медицинской книжки.