Требования: Высшее техническое образование Опыт работы главным инженером на пищевых производствах обязателен Знание законодательства в области производства пищевой продукции, охраны труда, электробезопасности, промышленной безопасности и экологии Знание принципов работы холодильного, теплового, вентиляционного и иного оборудования инфраструктуры производства Знание принципов формирования и оформления планово-предупредительных ремонтов, ввода оборудования в эксплуатацию Умение самостоятельно устранять аварийные ситуации |